உணவுப் பொருட்களின் தமிழ் பெயர்கள்
இந்த காலகட்டத்தில் சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை உணவுப் பொருட்களுக்கு ஆங்கிலப் பெயர்களை இட்டு வழங்கி வருகிறோம் ஆனால் அதற்கான தமிழ் பெயர் என்ன என்று கேட்டாள் ஒரு சிலருக்குத்தான் தெரியும் பலபேருக்கு அதற்கான தமிழ் பெயர் தெரியாது.
காலங்கள் மாற மாற ஆங்கில வார்த்தைகள் தமிழ் வார்த்தைகளில் அதிக அளவில் சேர்த்து விட்டோம் அதிலிருந்து அந்த தமிழ் வார்த்தையை உணவுப் பொருட்களில் எப்படி வழங்குகிறோம் அதற்கான தமிழ் வார்த்தை என்ன என்பதை காணலாம்.
அறிந்தும், அறியாத தமிழ்ப் பெயர்கள் சில
தமிழில் டீக்கு ‘தேநீர்',
காபிக்கு ‘குளம்பி' என்று
பெரும்பாலோருக்குத் தெரியும்
மற்ற சில முக்கியமான உணவுப் பொருட்களின் தமிழ்ப் பெயர்களும் பின்வருமாறு :
1. சப்பாத்தி - - கோந்தடை2. புரோட்டா - - புரியடை3. நூடுல்ஸ் - - குழைமா4. கிச்சடி - - காய்சோறு, காய்மா5. கேக் - - கட்டிகை, கடினி6. சமோசா - - கறிப்பொதி, முறுகி7. பாயசம் - - பாற்கன்னல்8. சாம்பார் - - பருப்பு குழம்பு, மென்குழம்பு9. பஜ்ஜி - - தோய்ச்சி, மாவேச்சி10. பொறை - - வறக்கை11. கேசரி - - செழும்பம், பழும்பம்12. குருமா --கூட்டாளம்13. ஐஸ்கிரீம் – பனிக்குழைவு14. சோடா -- காலகம்15. ஜாங்கிரி - - முறுக்கினி16. ரோஸ்மில்க் - - முளரிப்பால்17. சட்னி - - அரைப்பம், துவையல்18. கூல்ட்ரிங்க்ஸ் - - குளிர் குடிப்பு19. பிஸ்கட் - - ஈரட்டி, மாச்சில்20. போண்டா - - உழுந்தை21. ஸர்பத் - - நறுமட்டு22. சோமாஸ் - - பிறைமடி23. பப்ஸ் - - புடைச்சி24. பன் - - மெதுவன்25. ரோஸ்டு - - முறுவல்26. லட்டு - - கோளினி27. புரூட் சாலட் – பழக்கூட்டு
இந்த உணவு பொருள்கள் பலரும் விரும்பி சாப்பிடக்கூடிய உணவுப் பொருள்கள் என்றே கூறலாம் இதில் இந்த உணவுப் பொருட்களுக்கு இதுதான் தமிழ் பெயரா என்று பலருக்கும் வியப்பாக இருக்கும்.
இதில் இல்லாத பொருள்கள் தங்களுக்கு தெரிந்தால் கமெண்டில் கூறவும் நன்றி.
0 Comments